“天水麻辣烫”最近火出圈能申报地理标志吗
最近，“天水麻辣烫”突然火爆出圈、出尽风头，掀起了继淄博烧烤、“尔滨”冰雪之后的新一波“泼天流量”。涮过天水麻辣烫的人都知道，土豆片、宽粉皮是不可或缺的灵魂，而辣椒、花椒等佐料配上胡麻调味油，更是成就了天水麻辣烫的独一无二——丰富的口感、独特的风味和诱人的品相。那么，如此独特的天水麻辣烫能够申报地理标志吗？
在我国，目前地理标志主要通过三种方式进行保护：
1、注册为证明商标或集体商标
2、申请地理标志产品保护
3、申请农产品地理标志保护（已停止登记）
根据《中华人民共和国商标法》第十六条，地理标志，是指标示某商品来源于某地区，该商品的特定质量、信誉或者其他特征，主要由该地区的自然因素或者人文因素所决定的标志。根据《地理标志产品保护办法》，地理标志产品，是指产自特定地域，所具有的质量、声誉或者其他特性本质上取决于该产地的自然因素、人文因素的产品。
由以上我国地理标志保护相关的法律法规、行政保护办法中关于地理标志的定义可以看出，申报地理标志必须是全部或者主要生产环节发生在限定的地域范围内，产品具有较明显的质量特色、特定声誉等，并且产品特性由特定地域的自然因素和人文因素决定。
尽管天水麻辣烫可以将生产范围限定在特定区域内，其主要原料，如土豆、宽粉、辣椒、花椒等也可以全部来自于当地，但其特色质量无法确定，可以说每一份天水麻辣烫都不完全一样，其品质特征不固定、不唯一，不符合地理标志概念。因此，天水麻辣烫无法申报地理标志。
那么，这一波”波天的富贵“给天水麻辣烫带来的全国品牌知名度和声誉，该如何来保护和持续呢？
淄博烧烤爆火后，当地政府立即成立了淄博市烧烤协会，并向国家知识产权局商标局申请注册一般集体商标，也称区域公共品牌，来对淄博烧烤进行保护。当然带地名的一般集体商标除需要提供政府授权的形式要件、集体成员名单等资格性文件外，还应提供品牌显著性证明、品牌知识度证明、品牌所获政策支持，以及规范品牌使用者行为的使用管理规范文件。除此之外，还应结合产品特性、声誉等因素，按照国际尼斯分类，选择适合的确定申报的大类和小类。由于区域公共品牌申报的系统性、复杂性，淄博烧烤的注册申请至今未获成功。愿天水麻辣烫能尽早获得保护！
在我国，目前地理标志主要通过三种方式进行保护：
1、注册为证明商标或集体商标
2、申请地理标志产品保护
3、申请农产品地理标志保护（已停止登记）
根据《中华人民共和国商标法》第十六条，地理标志，是指标示某商品来源于某地区，该商品的特定质量、信誉或者其他特征，主要由该地区的自然因素或者人文因素所决定的标志。根据《地理标志产品保护办法》，地理标志产品，是指产自特定地域，所具有的质量、声誉或者其他特性本质上取决于该产地的自然因素、人文因素的产品。
由以上我国地理标志保护相关的法律法规、行政保护办法中关于地理标志的定义可以看出，申报地理标志必须是全部或者主要生产环节发生在限定的地域范围内，产品具有较明显的质量特色、特定声誉等，并且产品特性由特定地域的自然因素和人文因素决定。
尽管天水麻辣烫可以将生产范围限定在特定区域内，其主要原料，如土豆、宽粉、辣椒、花椒等也可以全部来自于当地，但其特色质量无法确定，可以说每一份天水麻辣烫都不完全一样，其品质特征不固定、不唯一，不符合地理标志概念。因此，天水麻辣烫无法申报地理标志。
那么，这一波”波天的富贵“给天水麻辣烫带来的全国品牌知名度和声誉，该如何来保护和持续呢？
淄博烧烤爆火后，当地政府立即成立了淄博市烧烤协会，并向国家知识产权局商标局申请注册一般集体商标，也称区域公共品牌，来对淄博烧烤进行保护。当然带地名的一般集体商标除需要提供政府授权的形式要件、集体成员名单等资格性文件外，还应提供品牌显著性证明、品牌知识度证明、品牌所获政策支持，以及规范品牌使用者行为的使用管理规范文件。除此之外，还应结合产品特性、声誉等因素，按照国际尼斯分类，选择适合的确定申报的大类和小类。由于区域公共品牌申报的系统性、复杂性，淄博烧烤的注册申请至今未获成功。愿天水麻辣烫能尽早获得保护！
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